Svíčková na smetaně

Jedná se o jedno z nejoblíbenějších českých jídel. Toto jídlo zahrnuje vařený hovězí nebo vepřový rošt, který je podáván s omáčkou vyrobenou z koření, zeleniny, smetany a citronové šťávy. Obvykle se podává s knedlíkem, brusinkami a šlehačkou.